Lidé mají právo na vodu...
...a přesto nemá 1,1 miliardy lidí co pít a 2,6 miliardy lidí je bez přístupu k sanitárním zařízením. Zatímco Evropan spotřebuje denně 200 litrů vody, nemají lidé v rozvojových zemích často víc než dvacet čajových šálků na den na pití, vaření a mytí. Následky jsou fatální: 80 % všech nemocí je způsobeno znečistěnou vodou a denně kvůli tomu umírá 6000 dětí. 1,8 miliónů lidí ročně padne za oběť průjmovým onemocněním, což je nejčastější příčina smrti dětí mladších pěti let. Přitom by se tomu dalo snadno zabránit. Ženy a děti putují kilometry, aby donesly vodu, mnoho děvčat tudíž nechodí do školy.
CARE ročně zásobuje čistou pitnou vodou 13 milionů lidí, staví latríny, studny, sběrné vodní nádrže a úpravny vody. Zároveň poskytuje obyvatelstvu základní informace o hygieně.
Více než miliarda lidí trpí podvýživou
Počet hladovějících v roce 2009 přiblížil historickému mezníku. Jedna miliarda lidí (což je o 100 milionů více než v předešlém roce) je postižena těžkou a dlouhodobou podvýživou. To je více než činí počet obyvatel v USA, Kanadě a Evropské unii dohromady. Přes 126 milionů z toho jsou děti mladší pěti let. Přes šest milionů dětí umře ročně na následky hladu.
Ve střediscích CARE dostanou děti stravu bohatou na bílkoviny a matky jsou poučeny o zdravé výživě. Jen v loňském roce pomohla CARE 1,2 milionu rodin v chudých oblastech produktivněji hospodařit na polích: přispěla při výstavbě zavlažovacích zařízení, poskytla odolné osivo, vyzkoušela ekologické postupy obhospodařování agrárních ploch. K tomu všemu navíc CARE zapojuje do každého projektu ženy, které sice vytvářejí polovinu potravin, vlastní však jen 1 % polí.